GRASAS BUENAS Y MUY BUENAS. Parte 1. Omegas (audio)

llegò el momento de hablar de las grasas: ¿comer o no comer?

link de la imagen de portada : https://www.alimente.elconfidencial.com/nutricion/2018-02-27/grasas-saturadas-insaturadas-buenas-malas-salud_1522306/

12 comentarios

    • GRACIAS!!! hablar es diferente que escribir, estoy experimentando un cambio en la forma y es emocionante 🙂 la segunda parte será sobre el colesterol 🙂 hace tiempo quería escribir sobre este bendito monstro que asusta a todos sin razón 🙂 , y por fin voy a hablar 🙂 me encanta la idea que usted me escucha, querido Manolo 🙂 una abrazo de buenas noches 🙂

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  1. ¡Buenas noches…! 🙂 Me encantará lo del colesterol: el bueno y el malo. Sin matices, extremista, sapo frente a un espejo que le devuelve la imagen de una princesa. Estoy seguro que es como las velas votivas: ni tanto que queme al santo, ni tan poco que no lo alumbre… 🙂 🙂 🙂

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    • sí, en realidad, el secreto es el balance de todo, otra cosas que somos muy malos en intentar vivir la vida balanceada 🙂 nos desarrollamos como especie en un mundo escaso de recursos disponibles, y aprendimos que por todo hay que luchar. ahora lo que más deseamos esta accesible como nunca y más personas en el mundo mueren de la obecidad que del hambre, porque evolutivamente no fuimos hechos para el consumo facil 🙂 ni para vida relajada 🙂 🙂 🙂

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  2. Inillo témpore se luchaba por la comida y por sobrevivir. Hoy cierta comida mata y sobrevivimos luchando por tomar el micro, el bus y no atracarnos en un tráfico que está cada vez más inmóvil y atorado… ¿Evolución, revolución, robolución, involución, disolución…? ¡Ojalá haya alguna solución! ¡Buen día! 🙂 🙂 🙂

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    • las soluciones, como cualquier cosa en nuestra vida son temporales. creo que la vida de una especie es igual que la vida de una persona: en algún momento inicia, y también tiene el momento final. un día llegaremos a nuestro fin, y la naturaleza no nos va a extrañar 🙂

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    • sí!!!! super, me alegra mucho, porque sin un apoyo visual la explicación se complica. en noviembre tendré vacaciones y quiza trataré de aprender cómo hacer las grabaciones con cambio de las imágenes. estoy armando el texto sobre el colesterol y creo, me sale bien, aunque hay una parte que sin demostación es más o menos compeljo. gracias, Carlos querido, por tu interes y el comentario!!!

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  3. jajaja naciste para esto Alona. La divulgación de la ciencia como la haces tú es tremendamente original y cercana, mezcla de buen periodismo (O comunicación, si se quiere) y fundamentos técnicos. Y además, la locución, más allá de la belleza del acento, es acertada con tus dramatizaciones y toques de humor. Excelente, como siempre. Abrazote

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    • gracias, Alejandro 🙂 ya es mi hobby forever and ever 🙂 lo siento muy divertido 🙂 y a pasadita, también actualizarme un poco 🙂 los cambios en las perspectivas hacia los temas de salud son dinámicos, nada esta estancado 🙂 un abrazote!!!

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