Queridos lectores, comparto mi publicación en Mapas Gourmet sobre las razones por las cuales comer pescado es muy buena opción.
La sabiduría de nuestros antepasados yace en los miles de años de experiencias grabadas en nuestros genes. Podemos no saber los porqués, pero nuestro cuerpo sí lo sabe y manifiesta sus preferencias de muchas formas asombrosas. En especial, cuando de comida se trata.
Por Alona Gullbina
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Neurociencias divertidas 
El pescado es un alimento y un placer culinario. Blanco o azul hacen un guiso extraordinario. Un abrazo.
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sí, definitivamente!!! gracias, Carlos, como siempre para tomar su tiempo a leerme y comentar. un gran abrazo
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Interesante e instructivo, aunque creo que el pescado ahora no es tan sano como en otras épocas. Demasiada contaminación en los mares!
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creo que sí, lamentable e innegablemente, pero nada es tan puro como siglos atras, sin embargo, vivimos mucho más tiempo. quizá la contaminación todavía no llegó a estos niveles extremos que convierten la comida en veneno. gracias por leer. un gran abrazo.
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Muy bueno el artículo. Como el pescado….!Buenísimo!¡
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gracias!!! sí, es bueno para cualquier ocasión.
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